Giới thiệu Hồng Trà Hà Giang
Hồng trà Hà Giang khi pha có màu nước đỏ sáng rất đẹp mắt, hương thơm ngọt của mật ong rừng, vị trà ngọt dịu lan toả trong vòm miệng và lưu giữ hậu vị rất lâu.
Hồng Trà là loại một loại Việt Nam danh trà có độ oxy hoá cao hơn hẳn trà xanh, trà olong…, chính vì vậy mà hồng trà có hương vị phong phú hơn những loại trà khác. Điều tạo nên sự khác biệt của hồng trà chính là trong quá trình chế biến, sau khi đã làm héo và định hình sợi trà, người ta sẽ ủ trà lại trong những khoảng thời gian nhất định (tuỳ thuộc vào kinh nghiệm của người làm trà và loại trà mà họ muốn làm ra) cùng với việc kiểm soát rất chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình ủ. Chính quá trình này làm cho trà bị oxy hoá, làm thay đổi hương vị của hồng trà, tạo ra các mùi thơm ngọt như mật ong, mùi trái cây, hay thậm chí là cả mùi khói, cộng với vị trà ngọt dịu chứ không không còn chát như các loại trà xanh hay olong thông thường.
Hồng trà Hà Giang có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, giúp tạo ra một vòng bảo vệ chống lại đột quỵ não, đột quỵ tim, và các chứng bệnh tim khác. Người thường xuyên uống hồng trà cũng sẽ giảm nguy cơ bị tiểu đường, cholesterol cao, sỏi thận, và bệnh Parkinson.
- Xuất xứ: Hà Giang
- Nguyên liệu: Đọt trà 1 búp 1 lá
- Nhiệt độ nước: 90°C
- Thời gian pha: 30 giây
- Màu nước: Đỏ sáng
- Hương trà: Hương thơm ngọt như mùi mật ong rừng
- Vị trà : Vị ngọt thanh, hậu ngọt
- Số lần pha: 5 lần
>> Nguồn: http://vietnamdanhtra.com/hong-tra-ha-giang/gioi-thieu-hong-tra-ha-giang-9.html
